Paramèt pwodwi
|
Frozen mahi mahi |
|
|
Non syantifik |
Coryphaena hippurus |
|
Fòm&Gwosè ki disponib |
Wonn antye: 1-2kg, 2-4kg, 4-7kg, 7kg + H&G (tèt ak destriktè): 1-2kg, 2-4kg, 4-7kg Po-Sou/Sen Po: 3-5oz, 5-7oz, 7-9oz, 9-11oz (Kontwòl pòsyon) Rann: 500g + vakyòm chaje |
|
Anbalaj komen |
10kg / ctn oswa Customized |
|
Trape Metòd |
Wild Caught (Longline / Trolling) |
|
Klas lustraj |
5-10% (aplike nan trenng pou anpeche frizè boule epi kenbe imidite) |
|
Metòd konjelasyon |
Tè-jele oswa Lanmè-jele |
|
Tèm Peman |
Pa TT |
|
Dirijan Tan |
Nan 7 jou apre depo |
|
Orijin |
Lachin |
|
Dat ekspirasyon |
Valab pou 24 mwa apati dat pwodiksyon an |
|
Itilizasyon |
Kite li dekonjle natirèlman anvan pwosesis la |
|
Direksyon |
Asire w ou byen kwit anvan ou manje |
|
Kenbe nan frizè a -18 degre oswa pi ba |
|



Pwodwi detay
Frozen Mahi Mahi (Coryphaena hippurus), ke yo rekonèt avèk afeksyon kòm "pwason Dolphin" (pa gen okenn relasyon ak mamifè maren) oswa "Dorado" nan rejyon ki pale Panyòl-, se youn nan pwason ki pi bèl nan oseyan an. Yo rele pwason sa a pou po lò ki klere byen bèl ak ble -vèt li yo ki fennen apre yo te kaptire a, yo selebre pwason sa a atravè lemond pou vyann li fèm, mèg, ak imid. Sous nan kouran cho nan Oseyan Pasifik ak Atlantik, Mahi Mahi jele nou an ofri yon eksperyans manje prim ki rival li fre. Li se yon eleman prensipal nan restoran pwolongasyon yo ak kwizin lakay yo menm jan, presye pou dous dous li yo, adaptabilite, ak jenere, pòsyon zo-gratis li bay.

Avantaj nou yo

Sètifikasyon

Konpayi nou an

Karakteristik pwodwi & Benefis
- Koupe pi renmen Chef la: Mahi Mahi inikman adapte pou kontwòl pòsyon. Teksti fèm li yo ak gwo estrikti flak pèmèt li koupe an tranch epè, trenng, ak ren ki kenbe fòm yo trè byen pandan kwit manje, reziste dekaye a ak tonbe apa komen nan lòt pwason blan.
- Dousman dous, inivèsèl gou fè apèl kont: Kontrèman ak gou fonse, pwononse nan bonito oswa lwil oliv nan kèk ton, Mahi Mahi ofri yon pwofil pwòp, sibtil dous gou ak yon teksti fèm, dans. Sa fè li yon twal ekstrèmman versatile ki fè apèl a yon pakèt palè, soti nan timoun yo amater fwidmè.
- Koulè vibran ki kenbe: vyann kri a gen yon koulè woz-blan ak yon aparans dans, prèske venn. Lè yo kwit, li vire yon briyan, opak blan, ofri yon bèl prezantasyon plak ki siyal bon jan kalite ak fraîcheur nan konsomatè final la.
- Natirèlman mèg ak an sante: Mahi Mahi se yon pwason mèg, ki gen anpil -pwoteyin ak yon kontni ki pa gen anpil grès. Li bay tout benefis sante fwidmè-ki gen ladan eleman nitritif esansyèl ak omega-3s{-san yo pa gen gwo lwil, sa ki fè li yon pi renmen pou manje ki gen konsyans sante ak moun ki gade konsomasyon kalori yo.
- Pwoteyin ki wo-, ki ba-: Pwason an gen yon rapò chè-a-zo ki wo anpil. Ren yo ak trenng yo epè ak vyann, ak yon zo pin santral ki fasil pou retire, sa ki lakòz fatra minim pandan pwosesis ak valè maksimòm pou operasyon ou.
Enfòmasyon sou nitrisyon
Mahi Mahi se yon sous pwoteyin-dans, ki ba-kalori, ideyal pou alimantasyon ekilibre ak gwo-nitrisyon pèfòmans.
-Gwosè pòsyon: 100g (trin kri)
-Kalori: 85-90 kcal
-Pwoteyin: 18-20 g
-Grès total: 0.7 - 1.0 g (trè ba)
-Grès satire:<0.3 g
-Kestewòl: 70 mg
-Sodyòm: 85 mg (Natirèlman ba)
-Mineral kle: Ekselan sous Selenyòm (pwoteje selil yo kont domaj), Niacin (Vitamin B3), Vitamin B12, ak Potasyòm. Li bay tou fosfò ak mayezyòm.
-Omega-3: Ofri yon balans an sante nan EPA ak DHA, esansyèl pou sante kè ak sèvo, malgre kontni an jeneral ki ba anpil grès.
Baj popilè: glase mahi mahi, Lachin jele mahi mahi manifaktirè, founisè, faktori
