Sou entènèt jwèt Light Catch Frozen Striped Bonito

Sous nan lapèch selektif, ki pa gen anpil enpak, ki evite kaptire ensidan epi ki pwoteje estòk ki sanble ak ton jèn. Espès rasyonalize, naje rapid sa a - fasil rekonèt pa bann oblik nwa ki kouri sou kò ajan li yo - ofri vyann fèm, wouj fonse ak yon gou fonse, bon plat ak yon choute oseyan pwononse, yon ti kras pi modere pase bonito vre men toujou solid. Rekòlte nan dlo pwòp louvri epi jele rapidman apre aterisaj, metòd trape limyè a diminye estrès manyen, sa ki lakòz pi bon koulè vyann ak teksti. Ideyal pou griye, fimen, nan bwat oswa prepare flak tradisyonèl sèk (katsuobushi-style). Disponib tout wonn (tèt, ke, viscère entak) oswa gutted, chaje nan katon esansyèl oswa sache poly. Yon chwa responsab, ki gen anpil gou pou achtè ki gen konsyans ekolojik ak rayisab fwidmè.