Paramèt pwodwi
|
Limyè trape an ajan pomfret |
|
|
Non syantifik |
Pampus argenteus |
|
Non komen |
Blan pomfret, Silver pomfret, Silver pompano |
|
Gwosè komen |
Pwa divès kalite (egzanp, 100-150g, 300-400g, 500-600g)) |
|
Anbalaj |
Vacuum-sak sele (anpeche frizè boule ak oksidasyon) Katon poli-aliyen oswa katon mèt pou lòd an gwo Resipyan plastik transparan pou enspeksyon bon jan kalite fasil san ouvèti Bwat Thermocol pou transpò izole |
|
Metòd konjelasyon |
Tè-jele, BQF (Block Quick Frozen) |
|
Pwan Metòd |
Limyè trape oswa chalut |
|
Tèm Peman |
Pa TT |
|
Dirijan Tan |
Nan 7 jou apre depo |
|
Orijin |
Lachin |
|
Dat ekspirasyon |
Valab pou 24 mwa apati dat pwodiksyon an |
|
Itilizasyon |
Kite li dekonjle natirèlman anvan pwosesis la |
|
Direksyon |
Asire w ou byen kwit anvan ou manje |
|
Kenbe nan frizè a -18 degre oswa pi ba |
|
Pwodwi detay
Limyè Trape Silver Pomfret
Light Catch Silver Pomfret refere a pomfret an ajan rekòlte lè l sèvi avèk operasyon lapèch entansite ba -ki fèt pou minimize presyon foul moun ak kontak fizik pandan kaptire. Apwòch sa a ede diminye fwotman sifas ak estrès estriktirèl sou pwason an anvan li antre nan pwosesis chèn frèt la.
Konpare ak metòd pou trape gwo -dansite, manyen trape limyè jeneralman rezilta nan prezèvasyon fòm kò amelyore ak aparans ekstèn ki pi estab nan moman konjelasyon an. Sa a se patikilyèman enpòtan pou yon espès tankou pomfret an ajan, kote prezantasyon vizyèl ak fòm entak enfliyanse siyifikativman akseptasyon mache.
Nan chèn ekipman komèsyal yo, pomfret ajan trape limyè se souvan pozisyone pou achtè ki priyorite konsistans aparans ak manyen dou matyè premyè nan chanèl distribisyon fwidmè prim.
Aplikasyon gastronomik
Vapeur
Preparasyon klasik ak jenjanm, lay, ak sòs soya pou yon plat ki an sante ak gou.
Fri
Chofe -fri oswa fon-fri jiskaske lò mawon-koupe nan farin limyè oswa sezonman.
Griye
Marinat ak remèd fèy ak epis santi bon, griye sou chalè medyòm pou 5-7 minit pou chak bò.
Kwit
Apwopriye pou -preparasyon kwit nan fou ak divès kalite sòs.
Avantaj nou yo
Sètifikasyon
Konpayi nou an
FAQ
FAQ
01.Ki jan trape limyè enfliyanse aparans nan pomfret ajan apre lè w konjele?
02.Èske trape limyè ki gen rapò ak fraîcheur oswa jis manyen metòd?
03.Does limyè trape afekte konvnab pou mache ekspòtasyon?
Baj popilè: limyè trape ajan pomfret, Lachin limyè trape ajan pomfret manifaktirè, Swèd, faktori
