Name: Lachin Seafrozen Sardine Manifaktirè, Founisè ak faktori - Wholesale Sèvis - Changshion Foods
Brand: Changshion
SKU: 301833494

Dekri teren

Voye rechèch

Paramèt pwodwi

Sadin jele lanmè
Non syantifik	Sardinops sagax (Pasifik Sardine) Sardinella aurita (Sardinèl wonn) Sardinella longiceps (sadin lwil oliv Ameriken)
Fòm	Wonn antye (W / R): Fòm ki pi komen, ak branch ak zantray entak pou fraîcheur pwolonje. HGT (Headed, Gutted & Tailed): Pwosesis pou konvenyans, retire pati ki gen pi gwo aktivite anzimatik pou pwolonje lavi etajè epi redwi tan preparasyon an. BQF (Blòk Quick Frozen): Jele nan blòk solid, ideyal pou endistri bwat oswa itilizasyon engredyan esansyèl. IQF (endividyèlman rapid jele): jele endividyèlman, sa ki pèmèt kontwòl pòsyon yo
Gwosè klasman	Tipikman klase pa konte pou chak kilogram (egzanp, 3-5 pcs/kg, 5-7 pcs/kg, 7-10 pcs/kg, 10-15 pcs/kg)
Klasifikasyon klas yo	Klas A: Pou konsomasyon dirèk imen / Vann mache (po pafè, fòm konplè). Klas B: Apwopriye pou pwosesis (minè abrasion po). Klas C: Deziyen pou Garnier oswa endistri nan bwat.
Vitraj	Tipikman pwoteje pa yon kouch mens glas (glaz) nan yon pousantaj de 5% -15% pou anpeche dezidratasyon ak frizè boule pandan transpò.
Anbalaj komen	10kg / ctn oswa Customized
Metòd konjelasyon	Lanmè-jele (jele abò) oswa Tè-jele
Pwan Metòd	Limyè trape oswa chalut
Tèm Peman	Pa TT
Dirijan Tan	Nan 7 jou apre depo
Orijin	Lachin
Dat ekspirasyon	Valab pou 24 mwa apati dat pwodiksyon an
Itilizasyon	Kite li dekonjle natirèlman anvan pwosesis la
Direksyon	Asire w ou byen kwit anvan ou manje
Kenbe nan frizè a -18 degre oswa pi ba

Deskripsyon videyo

Aplikasyon gastronomik ak teknik

Sadin nan gwo kontni lwil oliv ak ti gwosè fè li eksepsyonèlman reponn a gwo -cuisson chalè. Li se yon baz nan kilti manje lari Mediterane, Sidès Azyatik ak Amerik Latin nan.

Aplikasyon pou siyati

Griye Mediterane

Preparasyon klasik la. Sadin yo destripe, papiyon, epi tou senpleman griye sou chabon ak sèl lanmè, sitwon, ak lwil oliv. Po a gra ak kris pandan ke vyann lan lwil rete imid.

Escabeche / Pickling

Yon metòd konsèvasyon tradisyonèl kote sadin fri yo marin nan yon sèl vinèg cho ak lay ak paprika. Asidite a koupe nan richès nan pwason an, kreye yon aperitif ekilibre, pikant.

Sidès Azyatik fri

Sadin yo souvan kouvwi nan yon ti timerik oswa farin diri pousye epi byen fon-fri jiskaske tout pwason an-tèt la, zo yo, ak tout-vin yon ti goute kroustiyan, sale, ak totalman manjab.

Canning (Konsèvasyon orijinal la)

Pandan ke nou ofri fre glase, li vo anyen ke teksti fèm sadin nan fè li pwason pi pito nan mond lan pou bon kalite -konsèv nan bwat.

Pwen esansyèl nitrisyonèl

Sadin Seafrozen yo lajman rekonèt pa nitrisyonis kòm youn nan sous ki pi konsantre nan eleman nitritif biodisponib nan mond lan, souvan rekòmande kòm yon manje fonksyonèl pou tout laj.

Kalsyòm biodisponib (faktè zo a)

Paske zo yo mou ak manjab, sadin konsome bay yon fòm kalsyòm trè absòbe ki pi wo pase letye pou anpil popilasyon. Sa enpòtan anpil pou anpeche maladi osteyopowoz la ak sipòte devlopman skelèt.

Konsantrasyon pik Omega-3

Sadin yo pami sous ki pi rich nan EPA ak DHA. Asid gra sa yo esansyèl pou diminye enflamasyon sistemik, sipòte fonksyon mantal, ak kenbe elastisite kadyovaskilè.

Ranpli pwofil pwoteyin

Bay tout asid amine esansyèl nan yon fòma ki ba-kalori, fasil dijèstibl, sa ki fè li ideyal pou antretyen nan misk ak sante metabolik.

Mikwonutriman dans

Yon sous natirèl nan Vitamin D (souvan manke nan rejim modèn), B12 (pou sante nè), ak Selenyòm (yon antioksidan pwisan).