Paramèt pwodwi

BQF layang scad
Non syantifik	Decapterus Macrosoma
Gwosè komen	Divès gwosè (egzanp, 15-20pcs/ctn, 50-60pcs/ctn, 60-80pcs/ctn)
Anbalaj komen	10kg / ctn oswa Customized
Metòd konjelasyon	Tè-jele
Pwan Metòd	Limyè trape oswa chalut
Tèm Peman	Pa TT
Dirijan Tan	Nan 7 jou apre depo
Orijin	Lachin
Dat ekspirasyon	Valab pou 24 mwa apati dat pwodiksyon an
Itilizasyon	Kite li dekonjle natirèlman anvan pwosesis la
Direksyon	Asire w ou byen kwit anvan ou manje
Kenbe nan frizè a -18 degre oswa pi ba

Deskripsyon videyo

Pwen esansyèl nitrisyonèl

BQF Layang Scad se pa sèlman yon chwa gou; li se yon manje fonksyonèl ki chaje ak eleman nitritif esansyèl ki enpòtan anpil pou byennèt chak jou

Pwoteyin konplè

Bay tout asid amine esansyèl ki nesesè pou antretyen ak reparasyon nan misk nan yon pake ki ba -kalori.

Marin-Omega-3 yo soti

Yon sous natirèl nan chèn long -gras poliensature (EPA/DHA), ki enpòtan anpil pou sante kadyovaskilè ak fonksyon mantal.

Rich nan Selenyòm

Yon mineral antioksidan enpòtan ki travay an sinèrji ak Omega-3 pou sipòte sante iminitè ak fonksyon tiwoyid.

Mineral biodisponib

Gen kalsyòm fasil absòbe ak fosfò ki soti nan zo yo manjab (espesyalman lè kwit jiskaske sèk), kontribye nan dansite zo yo.

Aplikasyon gastronomik

Aplikasyon tradisyonèl yo

Kuizin Malaysyen ak Endonezyen

Esansyèl pou Gulai Lemak Ikan, yon Curry santi bon kote pwason an dousman-kwit nan lèt kokoye ak timerik jiskaske gou yo melanje parfe. Epitou ekselan nan Ikan Bakar, kote li se marin nan yon keratin epis rich ak griye sou chabon.

Cuisine vyetnamyen

Itilize nan Canh Chua Ca, yon soup tamaren pikant kote moso pwason yo fèm bay yon kontrepwa remoute kouraj nan bouyon an tounen ak remèd fèy fre.

Teknik modèn

Preparasyon Konfite

Dousman kwit file Layang Scad nan lwil oliv tanperati ba -ak aromat (lay, tim) rezilta nan vyann eksepsyonèlman sansib, bè ki ka flake sou salad oswa pasta.

Pwason anbourger

Kò fèm, nwa nan Layang Scad fè yon gato pwason gaya ak gou oswa pate Burger, kenbe ansanm pi bon pase pwason flakier blan.